Item Number 19
焼肉でもバーベキューでも大人気の壺漬け味付きのお肉セットです。
カップ入りなので、BBQへの持ち運びも便利なバーベキューセットです。
※北海道・沖縄への発送は、上記のとおり追加送料を申し受けますのでご注意ください。
商品詳細内容量【壺漬けくらした】310g【壺漬けともばら】310g【壺漬けゲタカルビ】330g原材料【壺漬けくらした】牛肩ロース(カナダ産)、醤油、発酵調味料、大根、玉ねぎ、にんにく、白ごま、しょうが、(一部に小麦・大豆を含む)【壺漬けともばら】牛ばら(カナダ産)、醤油、発酵調味料、大根、玉ねぎ、にんにく、白ごま、しょうが、(一部に小麦・大豆を含む)【壺漬けゲタカルビ】牛ばら(カナダ産)、醤油、発原産国カナダ消費目処または賞味期限製造日より1年保存方法冷凍お召し上がり方あらかじめ調味液に漬け込み加工しておりますので、中まで充分加熱してお召しあがりください。
配送温度帯冷凍製造者大元商店アレルギー小麦 / 大豆 〇商品概要:カナダビーフ館は牛丼、ハンバーガー、ローストビーフ、ステーキ、焼肉、業務用、ハンバーグ、おつまみ、スパイス、ソース、などの各種・食材から、ギフト、母の日や、父の日の贈り物、お歳暮、お中元、お祝い、文化祭、学園祭、ビンゴ大会の景品、ゴルフコンペの賞品、目録、バーベキューやキャンプ、野外フェスBBQ、グランピングなど、ゴールデンウィークや春夏の時期に、ぴったりな品など各種揃っております!とろとろの脂が載った牛のともばらは、焼肉の定番中の定番。
なめらかな舌ざわりと歯ごたえ、ジュワっとくる濃厚な旨みは、まさにザ・焼肉。
脂滴る焼きたてのアツアツを頬張れば、口いっぱいに肉の旨みが押し寄せ、思わずニッコリ。
ゲタカルビは、バラの骨と骨の間の肉。
バラ肉についている姿がゲタの歯に似ているところから、そう呼ばれます。
その魅力は、なんといても旨みの詰まった赤身にちりばめられた甘い脂。
適度な歯ごたえとグッとくるジューシー感で、「骨のまわりが一番旨い!」を実感できますよ! 鞍の下の部分という意味で「くらした」と呼ばれる肩ロース部分。
和牛では霜降りの入る部分ですが、カナダビーフのくらしたは脂少なめで、濃厚な肉汁感が楽しめる赤身肉。
肉汁を沸かすように、強火で一気に焼き上げれば、旨味の詰まった肉汁が口いっぱいに広がります。
火入れをしていない生だれは、日保ちしませんが、溶け込んだ素材の香りや風味がそのまま活きています。
この生の素材力が渾然一体となり、肉の旨みをグッと引き立て、これぞ焼肉という味わいを醸し出すのです。
専門店が生だれにこだわる理由はここにあります。
コチラの商品と一緒にみなさんがご購入されている商品はコチラ!!ぜひこの機会にお楽しみくださいませ!!▽ ▽ ▽ ▽ ▽
Review Count | レビュー件数 | 22件 |
Review Average | レビュー平均 | 4.32(5点満点) |
Shop Name | ショップ | カナダビーフ館 |
Price | 商品価格 | 3,980円(税込み) |